Орторексия: Когато здравословното хранене става нездравословно
Често се чувства, че всеки път, когато се обърнем, има нова модна диета, лудост за упражнения или най-продаваната книга, която се провъзгласява като ключ към здравето.
За съжаление, тъй като западното общество все повече дава приоритет на чистото хранене, физическите упражнения и другите форми на „здравословен начин на живот“, клиницистите забелязват и друга тенденция: орторексия.
Сравнително нов термин, орторексия, все още се оформя като концепция и все още не се споменава вДиагностично и статистическо ръководство за психични разстройства. Оригиналната дефиниция на лекаря Стивън Братман и писателя Дейвид Найт описва орторексията като мания за правилното хранене, диетичните ограничения и специфичните методи за приготвяне на храна.
генетично изследване за чувствителност към лекарства
Други изследвания предполагат трябва да включим и ангажираността с упражненията като компонент на дефиницията. Накратко: все още се опитваме да разберем какво точно означава. Орторексията не само се припокрива с други разстройства, но също така е трудно да се каже кога конкретна диета се превръща в проблем.
Орторексия, анорексия и тревожност
Според авторите Нанси С. Ковен и Александра У. Абри , орторексията имитира други разстройства като анорексия (хранително разстройство) и обсесивно-компулсивно разстройство (или OCD, тревожно разстройство) . Подобно на анорексията и ОКР, хората с орторексия имат няколко общи черти: перфекционистични тенденции, тревожна перспектива и трудности да бъдат гъвкави в начина, по който виждат света.
От друга страна, орторексията има някои отчетливи разлики. Какво го отличава от тревожността и ОКР?
- Орторексията е по-специфична.Първо, при орторексията виждаме по-голям акцент върху качеството на храната, заедно с нереалистични вярвания за храната и общо желание за максимизиране на здравето.
- Орторексията не е често тайна.Освен това хората с анорексия и OCD са склонни да бъдат потайни относно поведението и симптомите си, страхувайки се, че други хора ще ги осъдят или ще се опитат да се намесят. За разлика от това хората с орторексия изглежда парадират със здравословния си избор, правейки своите убеждения и навици добре познати на околните. Те са развълнувани от здравословния си начин на живот.
Въпреки че сега клиницистите разбират повече за орторексията като уникален проблем, различен от разстройства със сходни симптоми, все още нямаме официални диагностични критерии. Оскъдни изследвания и недостатъчни мерки направете диагнозата сложна.
Диета или разстройство?
Дори човекът, който е въвел термина орторексия, внимателно прави разлика между строга диета и клинично разстройство. Всъщност, Братман наскоро изясни мислите си за това, посочвайки, че здравословната диета не е проблем, освен ако не се засили в мания.
Докато той и други изследователи все още работят по точни диагностични критерии, ние трябва да направим възможно най-доброто с това, което сме научили досега. Това, че човек се придържа към строга или необичайна диета, не означава, че има разстройство.
какви са хранителните разстройства
За щастие клиницистите са свикнали да работят в сиви зони. Повечето се тревожат за поведение само когато стане достатъчно тежко, за да наруши ежедневието. Например в моята практика най-много ме интересува колко добре функционират клиентите ми. Все още мога да помогна на хората, които искат да променят проблемното поведение, дори ако тези поведения не отговарят точно на диагностична гълъбна дупка.
За Братман пациентите, които изразиха загриженост, бяха онези, чийто „буен стремеж към физическо здраве е породил твърд, страшен и самонаказателен начин на живот, който причинява повече вреда, отколкото полза“. Използвайки това мислене, заедно с общата диагностична рамка, която изследователите предлагат, можем да разпознаем признаци на възможна орторексия.
Предупредителни знаци
Когато разглеждате следните предупредителни знаци, не забравяйте, че разглеждаме цялостен модел на поведение, който пречи на ежедневието, а не само на един или два навика или вярвания. Тези улики предполагат, че човек може да е взел здравословен начин на живот до нездравословна крайност:
- Прекомерно време, прекарано в мислене, планиране и приготвяне на храна. Вероятно времето, прекарано в тези неща, ограничава времето за други дейности.
- Тревожност по отношение на здравето, видовете храни или замърсяването на храните. Тежка тревожност, свързана с храната и перфекционизмът затруднява гъвкавостта по отношение на храната - в социални условия и иначе.
- „Здравословните навици“ започват да пречат на социалния живот. Хората избягват социални ситуации, защото непредсказуемите настройки може да им попречат да спазват стриктните си хранителни стандарти.
- Прекомерно упражнение. Човек тренира твърде дълго, твърде трудно или твърде често.
- Значителна загуба на тегло или отрицателни промени в здравето. Твърдите хранителни навици се запазват дори когато здравето на човека страда.
- Прекомерен фокус върху моралните последици от избора на храна. Човекът се тревожи повече за това какво означава изборът на храна за неговото морално положение, отколкото дали този избор действително подкрепя здравето.
- Прекомерен фокус върху изображението на тялото. Тревожността относно външния вид или нереалистичните мнения за изображението на тялото остават, въпреки доказателствата за противното.
Получаване на помощ
Ако вие или любим човек имате признаци на нарушено хранене или упражнения, има добри възможности за лечение. Тъй като хранителните разстройства засягат както физическото, така и психическото здраве, те трябва да бъдат лекувани, като се използва подход на цял човек.
Въпреки че работата с множество доставчици може да бъде поразителна, всеки човек играе важна роля за възстановяването. Тези екипни усилия включват професионалисти в областта на психичното здраве, медицината и храненето, като всеки от тях носи уникален опит.
причинява ли флуоксетин наддаване на тегло
Лекарите ще оценяват и следят вашето физическо здраве, като препоръчват скорост на промяна, която е здравословна за вас. Диетолог може да ви научи за необходимото хранене, да идентифицира погрешни схващания за храна и да планира диета за възстановяване, която отговаря на вашите хранителни нужди. И накрая, специалист по психично здраве може да използва когнитивна поведенческа терапия и модификация на поведението за промяна на нездравословните мисли и навици в по-функционални начини на мислене и поведение.
Все още работим, за да установим спецификата на орторексията, но можем да помогнем, когато здравословните навици се объркат. Консултирайки се със специалисти, обучени в хранителни разстройства, можете да имате наистина здравословен начин на живот.